Start › Rezepte › Knusprige Kichererbsen
Für den Start in den Tag und den kleinen Hunger
Knusprige Kichererbsen
Ein proteinreicher, knuspriger Snack, der perfekt für zwischendurch ist. Die gewürzten Kichererbsen sind eine großartige Alternative zu Nüssen und machen satt.

Zutaten (für 2 Portionen)
- 1 Dose Kichererbsen (400 g), gespült und sehr gut abgetrocknet
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Currypulver
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- Salz
Zubereitung
- Vorbereitung: Gib die sehr gut abgetrockneten Kichererbsen in eine Schüssel. Mische sie gründlich mit Olivenöl, Currypulver, Knoblauchpulver und Salz.
- Garen: Lege die gewürzten Kichererbsen in einer einzigen Schicht in den Crisper-Aufsatz des Ninja Speedi.
- Kochen: Schließe den Deckel. Wähle die Funktion „AIR FRY“ bei 180 °C und stelle die Garzeit auf 15–18 Minuten ein. Schüttle den Korb alle 5–7 Minuten, um eine gleichmäßige Knusprigkeit zu erzielen.
- Servieren: Nimm die knusprigen Kichererbsen heraus und lass sie abkühlen. In einer Schale servieren.
Hinweis: Garzeiten und Mengen können je nach Zutaten und Gerät abweichen. Gare Fleisch, Geflügel und Fisch immer vollständig durch und beachte die Bedienungsanleitung deines Geräts.
